お知らせ
ご当地ラーメン総選挙:2023.09.01
「日本ご当地ラーメン総選挙」北海道から九州・沖縄まで、全国を7ブロックに分けて繰り広げられる「真の日本一ラーメンを決定する」このイベントに「酒田のラーメン」がエントリーしています。現在2023年7月11日まで行われていたweb予選で東北ブロックを見事第1位で通過!10月5日〜9日、新宿区立大久保公園(東京都)で行われる本戦に出場が決定しています!本戦でも、酒田のラーメンへの応援をよろしくお願いいたします。
https://www.ramenshow.jp/gr/
expo : 2023.07.01
酒田のラーメンexpo2023が、開催されます。
期間:2023年9月17日・18日
時間:17日/10:00~21:00 18日/10:00~15:00
場所:酒田市役所イベント広場(酒田市本町2丁目2番45号)
詳しくは公式facebookページをご確認ください。
https://www.facebook.com/SAKATAramenexpo
オランダせんべい:2023.05.01
オランダせんべい煮干し塩味「にぼせん」共同開発!
「酒田のラーメンを考える会」と「オランダせんべい」がコラボ。酒田のラーメンのだしのもと「煮干し」を練りこんだ、おせんべいができました!使っているお米はもちろん山形県庄内地域産米100%ラーメンスープの出汁として使用した煮干しを生地へ練り込み、味付けにも煮干し粉末と地元で採れる2種類の塩を使用した、魚の風味豊かなうす焼きせんべいです。令和5年度(第4回)山形うまいもの「ファインフードコンテスト」菓子部門”最優秀賞に選ばれました。
https://sakatabeika.jp/SHOP/00001601.html